ひさしぶりにがっつり系のラーメン食べてきました。
いかにも濃厚そうな名前のお店ですが
そこにはちょっとしたサプライズが・・。

あらとん 本店

住所  :北海道札幌市中央区北十条西21-15-1 札幌場外市場 食堂長屋
最寄り駅:JR桑園駅下車、徒歩8分 地下鉄東西線二十四軒駅下車、徒歩6分
提供まで:約10分(平日11時50分来店)
駐車場 :100台 近くに場外市場の無料駐車場があります
定休日 :日曜日 年末年始
営業時間:平日:11:00 ~ 15:00/17:00 ~ 20:00 土日祝:17:00 ~ 18:00
     (スープ等なくなり次第終了)
電話  :011-612-6312


北大前にも支店を展開する「あらとん本店」


こちらのお店、北大近辺を車で走っているときに
よく行列が出来ていて気になっていたんですよね。
てっきりそこが本店だと思っていたら支店だったそうで。

あらとん 北大前店

また、今回お邪魔した本店のすぐ近くに
セカンドブランドを出されています。

あらとんぶっちゃー

こっちは朝9時からの朝ラーメンをやってるとか。
メニューも本店と違い、黒・白・赤と何やら美味しそうなラインナップ。
こんど行ってみようと思います。


駐車場は無料100台!札幌場外市場という立地が超ポイント

こちらのお店、札幌の場外市場の中にあるので
市場の無料駐車場が使えます
観光客向けの大型バスなんかも止められる程大きいので
まず心配ないですね。

お店は駐車場が歩いてすぐのところにあります。

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札幌にしてはやや強気な値段設定のメニューもありますが
こちらのお店は大盛無料!うれしいです。
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つけ麺と迷ったのですが、本日はこちらに。
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醤油らーめん大盛830円。提供10分。
男性1名、女性2名(うち1名はフロアのみ)ですが
そんなに待たずに提供いただけました。


「あら炊き」の「あら」は魚のアラだった!

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さっそくスープを頂いてみると・・・
見た目どおりのがつん!としたコクが来るのですが、
何だろ、二郎とか山岡家的なこってりど真ん中じゃないんですよね。
醤油のコクもベースにあって、割とあっさりしてる。
盛り付けされている魚粉かな、とも思ったのですが
なんでもこちらのお店、豚骨と魚の「アラ」でスープを取っているそう。
だかこそ、新鮮なアラが入手しやすい場外市場に出店してるんですね。。
店名の「あらとん」=アラ豚。

がつんとくるのに、後味さっぱりって最強じゃないですか。。


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麺は中太のちじれ麺はちょい固めのゆであがり。
がっつり系の濃厚スープにまけない、
ちょいボソ系の歯触りがしっかり存在感出してます。
麺をすすると、舌には豚骨と小麦の味が絡みつき、
飲み込んだスープからは、魚介の香りが鼻にぬけます。
なんか手と口を動かしながら、常に味と香りのW攻撃にさらされて
頭がぼーっとしてきます。
ほんと、「喰らいつく」っていう言葉がぴったりくる一品ですよ。


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チャーシューはしっかり肉厚。
スープがしっかりした味をしているので
トロトロ系じゃないこのタイプが絶対いいですよね!


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メンマも四角にきったこのタイプ。
メンマは細切りよりも四角派です。

やー夢中で食べました。
人気店なのもうなずけます。

あらとんは、つけ麺もおすすめ

こちらのお店、今日食べたらーめんよりも
つけ麺の方が有名みたいです。



いいなー
うまそうだなー。
今度、絶対食べ行きます。

ごちそうさまでした!

↓気が向いたらぜひー

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