どうも、ひげぼうず(@bonno_kubo)です。
実は麺類が好きです。
平日昼は必ずラーメンか蕎麦(札幌はうどん屋が少ない)。
で。せっかく毎日食べているので
美味しいラーメンも紹介しようかなと。

札幌ってかなりのラーメン激戦区で
ラーメンブログも沢山ある(そしてレベルが高い・・)ので
味はもちろん、
平日昼に社会人が食べやすいか(コスパ、提供までの時間、駐車場など)も
お話できればと思います。

※※※※
有難いことに転職やキャリアネタも
たくさん読んで頂いてますm(__)m
東京から札幌まで、中小企業からグローバル企業からまで
色々経験してわかった失敗しない転職や面接キャリアのお話はこちらをご覧ください!
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丘珠に本店を構える「味名人 桃太郎」

味名人 桃太郎 太平店
住所  :札幌市北区太平2条1丁目1-3
提供まで:約5分(平日12時来店)
駐車場 :17台(無料)
定休日 :無休
営業時間:11:00~22:00
電話  :011-774-4600 

最寄りの太平駅からは徒歩7分程度。
歩いてもOKですし、駐車場が広いのがうれしい!


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1件目の紹介は丘珠本店をはじめ、4店舗を展開する「桃太郎」。
自家製麺が売りのお店です。今日はそんな桃太郎の太平店へ。

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メニューはオーソドックスな感じですが、やっぱり札幌ってラーメン安いですよね。
大盛でもだいたい800円ちょっと。東京だと1000円はするので。

スタッフさんは1~2名+フロア2名がデフォルト。
挨拶もしっかりしてくれるんですけど、
家系によくある「っらっしゃいぃやせぇぇえ!」みたいな
うるさい感じでもないので、僕は好きです。

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通常のラーメンは、麺を2種類から選べます。
腰のあるレギュラーともっちりしたドサンコ。
僕はいつのドサンコを頼みます。モチモチの麺がうまいんだ。

ランチ待ち時間は驚異の5分。

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味噌タンメン大盛ドサンコ麺 850円
このお店の大好きなところはとにかく提供が速いこと。
タンメンならたいてい5分以内に出てきます。
これ、平日ランチの大事なところ。

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ツルモチの麺は道産小麦の香りがほんのりして、噛むのが楽しい。
生パスタも好きなので、こういうもっちりした麺が好みなんでしょうね。
麺によく絡むスープは、コクのある味噌味に玉ねぎの甘みと豚肉のコクが合わさって
深みのある味に。これが頼んで5分で出てくるなんて奇跡です。

タンメンは具材もたっぷりで、大盛にすればそこそこお腹も満足。
サラリーマンの昼ごはんという意味でかなりうれしいお店です。
ごちそうさまでした!


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